Шведский яблочный пирог - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 458
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Надоела шарлотка? Попробуйте шведский яблочный пирог // Пирог с яблоками.
Сегодня готовим шведский яблочный пирог. Готовится очень просто, а получается вкусно! Отлично подойдет для домашнего чаепития.
Сегодня готовим шведский яблочный пирог. Готовится очень просто, а получается вкусно! Отлично подойдет для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Яблоки: 2-3 штуки, (кислые) (300 гр)
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар: 150 граммов
- Масло сливочное: 130 граммов
- Мука: 100 граммов
- Мука: 100 граммов, (миндальная)
- Лимоны: 0,5 штук
- Корица порошок: 1/3 чайная ложка
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- сахарная пудра: небольшое количество
Инструкция
- 1. Взбиваем размягченное масло с ПОЛОВИНОЙ всего сахара. По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо взбивая. Отдельно смешиваем муку, миндальную муку и разрыхлитель. Добавляем смесь муки к жидким ингредиентам и примешиваем.
- 2. Очищенные яблоки натираем на крупной терке, смешиваем с сахаром, лимонным соком и корицей.
- 3. Бока формы смазала маслом, дно застелила бумагой. Выкладываем половину теста. Распределяем. Выкладываем яблоки (выделившийся сок оставляем ). На яблоки выкладываем оставшееся тесто. Выпекаем 40 мин при 180 гр.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA
0 комментариев