Супер вкусные и сочные куриные котлеты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 11
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Сегодня готовлю Куриные Котлеты по одному из любимых рецептов моей семьи. Очень нежные, сочные и вкусные. Рекомендую приготовить по этому рецепту:
Ингредиенты
- куриное филе: 950 граммов
- Свинина: 300 граммов, жирная
- Лук репчатый: 2 штуки
- Чеснок: 1-2 зубчик
- Батон: 170 граммов
- Молоко: 150 граммов
- Яйца куриные: 1 штука, малосольные
- Соль: 1 чайная ложка
- Перец черный молотый: по вкусу
Инструкция
- Батон заливаем молоком , лук и мясо нарежаем кусочками, Все перемалываем на мясорубке и батон тоже.
- Добавляем соль, перец, яйцо и все хорошо перемешиваем, слегка отбиваем фарш, даем 10 мин. постоять.
- Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Обжариваем по 4-5 мин с каждой стороны на небольшом огне.
- С этого количества фарша получается 24 котлеты.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно, просто и бюджетно
0 комментариев