Тертый ПИРОГ - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 6
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Этот пирог — настоящее открытие. Готовится из самых простых продуктов, без яиц и молока, но получается удивительно вкусным, мягким внутри и с аппетитной рассыпчатой корочкой сверху.
Сочная фруктовая начинка с лёгкой кислинкой и сладостью делает его идеальным к чаю.
Сочная фруктовая начинка с лёгкой кислинкой и сладостью делает его идеальным к чаю.
Ингредиенты
- Мука: 350 граммов, (ТЕСТО)
- Вода: 120 граммов, (теплая) (ТЕСТО)
- Масло растительное: 100 граммов, (ТЕСТО)
- Сахар: 100 граммов, (ТЕСТО)
- Разрыхлитель: 2 чайные ложки, (ТЕСТО)
- Ванильный сахар: 10 граммов, (ТЕСТО)
- Цедра лимона: по вкусу, (ТЕСТО)
- Варенье клубничное: 250-300 граммов, или другое (НАЧИНКА)
- Яблоки: 1 штука, (НАЧИНКА)
- Бананы: 1 штука, (НАЧИНКА)
Инструкция
- Замесить мягкое тесто и треть отправить в морозилку. Остальное распределить по форме (26 см), сделать бортики.
- Смешать варенье с тёртым яблоком и размятым бананом, выложить на основу.
- Сверху натереть подмороженное тесто.
- Выпекать при 180°C около 45 минут до румяной корочки. Остудить и подать к чаю.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев