Запеченные яблоки - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1302
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Запеченные яблоки — редкое сочетание пользы и вкуса! Нежная мякоть печеного яблока взрывается во рту миллионом ярких ощущений!
Ингредиенты
- Яблоки: 2 штуки
- Масло сливочное: 10 граммов
- Сахар тростниковый: 2 чайные ложки
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
- Апельсиновый сок: 3 столовые ложки
- Изюм: 20 граммов
- Корица порошок: 2 чайные ложки
- Сливки 20%: по вкусу, (взбитые) (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
- Шоколад: по вкусу, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
- Грецкие орехи: по вкусу, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
Инструкция
- Залейте изюм горячей водой, добавьте сок апельсина и дайте настояться как минимум полчаса.
- Срежьте шляпки с яблок, удалите сердцевины и сбрызните соком лимона.
- Яблоки слегка проткните вилкой.
- Отверстие в яблоке присыпьте корицей и коричневым сахаром.
- Заполните яблоки сливочным маслом, изюмом и накройте шляпкой.
- И форму для выпечки, и пергамент смажьте сливочным маслом.
- Переложите яблоки в форму и отправьте выпекаться в разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут.
- Украсьте теплые яблочки взбитыми сливками, орешками и натертым шоколадом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев