Запеканка из капусты - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1247
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Запеканка из капусты с творогом! Простой быстрый рецепт вкусной легкой капустно-творожной запеканки.
*Размер формы 20 на 30 см
*Размер формы 20 на 30 см
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 500 граммов, (молодая)
- Творог: 400 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Масло растительное: по мере необходимости
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Базилик: по вкусу
- Зелень и травы: по вкусу
Инструкция
- Шинкуем капусту
- Обжариваем капусту на сковороде с растительным маслом - 5-7 минут. Приправляем солью и перцем. Перемешиваем.
- К творогу добавляем яйца, базилик, перец, соль, взбиваем блендером до однородности.
- Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем половину творожной массы.
- Затем сверху выкладываем жареную капусту и вторую половину творожной массы.
- Запекаем блюдо в духовке минут 35-40 при температуре 180C.
- При желании можно в конце приготовления посыпать тертым сыром и зеленью.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев