Хот-пот с капустой и сосисками - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2057
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 1 штука, (небольшого размера)
- сосиски: 2-3 штуки
- Даси: 2 чашки
- сыр тёртый: 1/2 чашка
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Перец черный: 1/4 чайная ложка
Инструкция
-
Разрезаем капусту пополам, затем аккуратно вырезаем сердцевину.
-
Затем разрезаем половину капусты на 6-8 частей.
-
Кладем капусту в горшок.
-
Нарезаем сосиски по диагонали.
-
Выкладываем сосиски в горшок вокруг капусты.
-
Добавляем бульон даси, соль и перец в горшок. Накрываем крышкой и ставим на плиту.
-
Готовим на среднем огне. Когда закипит, готовим ещё 10 минут.
-
Посыпаем сверху сыром и готовим еще 1 минуту, пока сыр не расплавится. Подаём сразу же.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: otakufood
0 комментариев