Сайра в соусе терияки - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2009
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Рыба: 3 штуки, (сайра)
- крахмал кукурузный: небольшое количество
- Вино: 2 столовые ложки, (кулинарное)
- Мирин: 1 столовая ложка
- Сахар тростниковый: 1 столовая ложка
- Соевый соус: 2 столовые ложки
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
Промываем и высушиваем насухо рыбу. Нарезаем сайру на кусочки, покрываем крахмалом.
-
Объединяем вместе соевый соус, вино, мирин и сахар.
-
В сковороде нагреваем небольшое масла на среднем огне. Добавьте сайру и обжариваем до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев