Острая жареная курица с лапшой - пошаговый рецепт

Острая жареная курица с лапшой.

Ингредиенты

1. Смешиваем приправы (½ ч. л. молотого перца чили, 1/4 ч. л. соли, ¼ ч. л. черного перца) вместе в миске.
2. Посыпаем курицу приправами (Шаг 1).
3. В сковороде нагреваем масло на среднем огне. Обжариваем курицу до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Добавляем немного воды. Накрываем сковороду крышкой, тушим мясо до полной готовности в течение 5-8 минут. Даём остыть.
5. В кастрюле доводим воду до кипения, отвариваем лапшу до готовности.
6. Переносим лапшу в отдельную сковороду. Смешиваем с приправой (которая шла вместе с лапшой в упаковке).
7. Добавляем кукурузу, готовим на слабом огне при постоянном помешивании в течение 1-2 минуты.
8. Рвём курицу на куски.
9. Сверху на лапшу кладём кусочки курицы. Посыпаем кунжутом и тертым сыром.
10. Украшаем нарезанными водорослями нори.
11. Подаём.