- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 20 порций
- Время приготовления: 10 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Десерты
- Сложность: легко
Очень простой рецепт сахарной глазури для декора пряничков. Глазурь готовится на не взбитом белке. Нужно просто растереть белок с сахарной пудрой. Если вы просто украшаете Новогодние прянички, то можно приготовить не слишком густую глазурь (как показано в видео), но если вы планирует сложный рисунок с мелкими деталями, кружевная роспись например, то вам лучше приготовить глазурь более густую до крепких пиков.