- Автор рецепта: IrinaAbelenceva
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 3 часа 0 минут
- Кухня:
- Категория блюда: Блюда из мяса
- Сложность: легко
Балиш — национальное татарское блюдо, представляет собой закрытый пирог с начинкой из мяса и картошки. Как правило готовят его по праздникам, но можно и как повседневное блюдо, правда придется потратить достаточно много времени, но поверьте это того стоит. Благодаря бульону, который вливается в балиш во время приготовления он получается очень сочным и буквально тает во рту.
Порадуйте своих близких!
