Творожный десерт СТАРАЯ РИГА от Алины
- написал: SalnikovAleksandr
- 1672
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Оригинальный и очень вкусный десерт!
Ингредиенты
- Творог: 400 граммов
- Сметана: 200 граммов
- Ананасы: 1 банка
- Ананасовый сок: 1/2 литр
- молоко сгущенное: 0,5 банок
- Желатин: 25 граммов
- Ванилин: 1/3 чайная ложка
- Изюм: 70 граммов
Инструкция
- Отдельно растворяем желатин в ананасовом соке, примерно 1 час. Блендером взбиваем творог с ванилином, сгущенкой и сметаной .Разбухший в соке желатин растворим на водяной бане. Соединяем взбитую творожную массу с ананасами (кубиками) и желатином в ананасовом соке, добавляем изюм, предварительно замоченный в кипятке.
- Заливаем десерт в любую форму или же по нескольким индивидуальным формочкам, и ставим застывать в холодное место. Десерт получается необыкновенно воздушным, легким, нежным и вкусным! Приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев