Простой и вкусный домашний тортик со сметанным кремом и клюквой. Ягоды можно взять любые. Бисквит выпекается в микроволновой печи. Очень быстро, экономно и вкусно!

Очень простой рецепт невероятно вкусного печенья.

Вместо нарезанного шоколада можно использовать шоколадные капли (дропсы).

Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао продуктов, не менее 70 %, с ним печенье получается наиболее вкусным.

Обычный сахар можно заменить коричневым.

Крахмал можно использовать любой или заменить его таким же количеством муки.

Шоколадный вариант этого печенья можно приготовить, заменив часть муки (20-30 гр) какао порошком.

По желанию, часть шоколада можно заменить на мелкий изюм, сушеную клюкву или вишню, нарезанные кусочками.

В разогретой до 180 ° С духовке, выпекать печенье на среднем уровне в течение 12-15 минут до золотистого цвета.

Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного, учитывайте особенности своей духовки и материала, из которого изготовлена форма для выпечки.

Супер сливочное и мега простое мороженое с нежным ароматом клубники, а кусочки карамелизированных ягод придают необычный вид и особый вкус.

Такое мороженое можно готовить с вишней, персиками, абрикосами, нектаринами, яблоками.

Для этого рецепта лучше всего использовать сливки жирностью 33-36 %.

Клубнику выбирайте ароматную и не слишком переспелую.

Карамелизировать клубнику лучше всего в сковороде или широкой кастрюле с толстым дном. Количество сахара может варьировать,/ в зависимости от сладости ягод и личных вкусовых предпочтений. Старайтесь не перемешивать слишком интенсивно, чтобы сохранить целостность. Держать на огне, пока ягоды не станут полупрозрачным, а количество сиропа не уменьшится вдвое.

Обязательно хорошо остудить.

Для любителей выпечки! Мягкий, вкусный медовый пирог с чарующим ароматом! Просто и вкусно.

Из этого видео вы узнаете как приготовить слойки с вареньем, а также несколько секретов, которые помогут приготовить их вкусно и красиво.

Рецепт слоек очень прост — главное соблюдать несколько правил. Первое, раскатывайте слоеное тесто в одном направлении, чтобы слои теста не слиплись. Важно при выпекании слоек делать надрезы на верхней части, чтобы выходил пар, а так же плотно скреплять края, чтобы начинка не вытекала.
Джем или варенье можно использовать любое, например, малиновое, клубничное, абрикосовое, яблочное, и т.д. главное, чтобы оно было достаточно густым. Если у Вас все же появились вопросы, пишите их в комментриях.