Подкидываем вам крутую идею крутой закуски! Рулет с начинкой из красной рыбы и сметаны.

Онигири с тунцом в майонезе – рисовый шарик с тунцовой начинкой. Это один из самых популярных видов онигири, который можно купить в магазинах в Японии.

Замечательный рецепт приготовления красной рыбы. Рецепт простой, готовится быстро, а результат радует приятным вкусом.

Количество соли для маринада, регулируйте по вкусу, так как соевые соусы бывают разной солености.

Вместо лимонного сока, можно использовать рисовый или другой натуральный уксус 5-6%

Так же добавить к маринаду белое сухое вино.

Маринад обязательно нужно кипятить не менее 2 минут и заливать горячую рыбу, сразу после духовки, тогда рыба получится сочной и вкусной.

Вместо духовки, маринованную рыбу, можно обжарить на сковороде, хорошо промокнув маринад бумажными полотенцами.

Время запекания может быть разным, это зависит от толщины стейка и материала формы.