Карамельный Торт, похожий на Медовик - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 27 декабря 2019, 14:12
• 1187
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 14 порций
• Время приготовления: 2 часа 30 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Торты
• Сложность: легко

«Карамельная Девочка» — уютный, домашний тортик на основе вареной сгущенки. Очень мягкий и нежный, напоминает Медовик (смотря, с каким кремом Медовый!).

*торт диаметром 21 см

Можно крем сделать из сметаны и вареной сгущенки. ~ 700-800 грамм сметаны 25-30% жирности + вареная сгущенка по вкусу (пол банки или всю банку), смешать до однородности миксером или венчиком. Если сметана жидкая, можно либо предварительно отвесить на марле, либо просто добавить 1-2 пакетика загустителя для сливок/сметаны (см. инструкцию). Перед нанесением крем хорошо охладить в холодильнике.

Торт Карамелька - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 26 декабря 2019, 15:49
• 961
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 6 порций
• Время приготовления: 3 часа 0 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Торты
• Сложность: легко

Супер быстрый и безумно вкусный торт «Карамелька», на приготовление которого у вас уйдет от силы 30 минут. Торт с мягкими и нежными коржами и кремом, похожим по вкусу на мороженное «Крем-брюле», никого не оставят равнодушным!

Торт Хрустящий Наполеон. Традиционный семейный рецепт для новогоднего стола - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 25 декабря 2019, 12:36
• 1409
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 12 порций
• Время приготовления: 7 часов 30 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Торты
• Сложность: легко

Рецепт Наполеона из детства, в моей семье готовили этот торт только таким способом. Торт имеет свежий цитрусовый вкус и нежные слоистые хрустящие коржи. Другое название этого торта «Стёпка-растрёпка»

Масло для коржей можно заменить маргарином для слоек.

В креме нужно использовать масло на менее 82%

*Диаметр шаблона — 18 см

Праздничное Песочное Печенье - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 17 декабря 2019, 18:10
• 855
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 25 порций
• Время приготовления: 1 час 0 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Выпечка
• Сложность: легко

Друзья, предлагаю испечь очень простое, но по-праздничному нарядное песочное печенье! Оно может стать отличным подарком к праздникам вашим близким!

Простой Пирог для Зимнего Чаепития - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 6 декабря 2019, 15:20
• 1060
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 12 порций
• Время приготовления: 2 часа 0 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Пироги
• Сложность: легко

Пирог на йогурте со сметанным кремом и кокосовой стружкой. Простой быстрый вкусный пирог к чаю.

*диаметр формы 24 см

Сливочно-Ягодное Мороженое Пломбир - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 5 декабря 2019, 14:19
• 1122
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 5 часов 30 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Мороженое
• Сложность: легко

Если у вас остались желтки, например, после безе, можно приготовить домашнее, натуральное сливочное мороженое Пломбир. Рецепт базовый. Здесь важно соблюдать пропорции молока и сливок. Сливок всегда должно быть больше, чтобы мороженое не было водянистым по вкусу. По желанию можно сделать мороженое с разными вкусами, добавив ягоды, шоколад, печенье, орехи…

Японские шоколадные унитазы потрясающе вкусные!

• написал: AlekseyOlkin
• 20 февраля 2020, 14:41
• 1236
• 0

Зимний Морковный Торт с Карамелью и Ананасами - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 4 декабря 2019, 17:10
• 1364
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 12 порций
• Время приготовления: 2 часа 0 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Торты
• Сложность: легко

Зимний, праздничный, но в тоже время домашний и уютный. Он сочный, мягкий, пористый, не тяжелый и не приторный, с кусочками ананаса, грецким орехом и нежнейшим сливочным кремом с карамелью.

Кексы в кастрюле - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 4 декабря 2019, 14:47
• 1313
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 5 порций
• Время приготовления: 45 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Закуски
• Сложность: легко

Кексы в кастрюле. Это рецепт для тех, у кого нет духовки или микроволновки, а домашней выпечки хочется. И хочу отметить, что такой способ практически ничем не хуже духовки.