Оссобуко - великолепное блюдо итальянской кухни - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 22 октября 2025, 01:14
• 18
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 4 часа 0 минут
• Кухня: Итальянская кухня
• Категория блюда: Выпечка
• Сложность: легко

Готовим итальянское блюдо Ossobuco. Пошаговый рецепт приготовления. Готовим под музыку!

Для его приготовления используется говядина. Голяшка, распиливается на куски-стейки толщиной 3–4 см вместе с мозговой костью. Так же нам понадобятся другие продукты, список на экране и в описании к видео.

Итальянская ФОКАЧЧА на закваске - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 22 октября 2025, 01:06
• 22
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 4 часа 0 минут
• Кухня: Итальянская кухня
• Категория блюда: Выпечка
• Сложность: легко

Фокачча на закваске — это итальянский хлеб с хрустящей корочкой и мягкой, пористой серединкой.
Она готовится просто, хоть и требует времени, но результат всегда того стоит.
Аромат оливкового масла, розмарина и свежей выпечки — это любовь с первого кусочка

• понадобится Активная закваска 100% влажности — 80 г

Итальянская фокачча - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 17 ноября 2021, 17:22
• 667
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 2 порции
• Время приготовления: 1 час 0 минут
• Кухня: Итальянская кухня
• Категория блюда: Блюда
• Сложность: легко

Делюсь вкуснейшим рецептом итальянской лепешки фокаччи

Фокачча - пирог с соусом песто - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 31 августа 2016, 16:10
• 2730
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 6 порций
• Время приготовления: 2 часа 45 минут
• Кухня: Домашняя кухня
• Категория блюда: Пироги
• Сложность: легко

Фокачча — пирог с сыром и соусом «Песто». Дрожжевая выпечка.

ФОКАЧЧА с чесноком и тимьяном - Видео-рецепт

1

• написал: AlekseyOlkin
• 27 января 2016, 20:08
• 1681
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 2 порции
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Кухня: Итальянская кухня
• Категория блюда: Изделия из теста
• Сложность: легко

ФОКАЧЧА. ИТАЛЬЯНСКАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ - Видео-рецепт

1

• написал: AlekseyOlkin
• 20 ноября 2015, 11:43
• 2741
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 3 порции
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Кухня: Итальянская кухня
• Категория блюда: Изделия из теста
• Сложность: легко