Главная   →  Рецепты  →  Моти из тофу - пошаговый рецепт
 

Моти из тофу - пошаговый рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1126
Моти из тофу - пошаговый рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Моти из тофу.

Ингредиенты

  • Тофу мягкий: 220 граммов
  • мука рисовая (клейкая): 75 граммов
  • Сахар: 60 граммов
  • паста из красных бобов: 80 граммов
  • Стружка кокосовая: 40 граммов

Инструкция

  • Ингредиенты.
  • 1. Разминаем тофу в миске.
  • 2. Добавляем клейкую рисовую муку и сахар. Все хорошо перемешиваем.
  • 3. Разделяем тесто на равные части. Раскатываем кусочки теста в форме круга.
  • 4. Кладём 1 ч. л. красной бобовой пасты в центр кружочка теста.
  • 5. Формируем шарик моти. Проделываем эту же процедуру с оставшимися ингредиентами.
  • 6. Смазываем небольшой металлический поднос растительным маслом.
  • 7. Переносим шарики моти на поднос, смазанный растительным маслом.
  • 8. Готовим на пару над кипящей водой в течение 8 минут.
  • 9. Покрываем приготовленные моти кокосовой стружкой.
  • 10. Переносим на блюдо.
  • 11. Подаём.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.