Сладкие кукурузные моти - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 4800
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Сладкие кукурузные моти.
Ингредиенты
- мука рисовая (клейкая): 200 граммов
- мука кукурузная: 100 граммов
- Сахар: 50 граммов
- Вода: 50 граммов
Инструкция
-
1. Смешиваем вместе муку, кукурузную муку и сахар. Все хорошо перемешиваем. Добавляем немного воды.
-
2. Перемешиваем руками, чтобы сформировать тесто.
-
3. Разделяем тесто на небольшие равные части.
-
4. Смазываем маслом подставку для выпаривания.
-
5. Переносим кусочки теста на подставку для выпаривания.
-
6. Готовим на пару над кипящей водой в течение 8 минут на сильном огне.
-
7. Переносим на блюдо.
-
8. Подаём.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев