Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Простой морковный/тыквенный пирог - Видео-рецепт
 

Простой морковный/тыквенный пирог - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Простейший рецепт очень вкусного пирога с добавлением моркови или тыквы по желанию.

*Понадобится форма 20×20 см

Ингредиенты

  • Мука: 180 граммов
  • Сахар: 130-180 граммов
  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Морковь: 160 граммов, (или тыква) (тертая)
  • Изюм: 50 граммов
  • Грецкие орехи: 50 граммов
  • Масло растительное: 160 граммов
  • Разрыхлитель: 5 граммов
  • Корица порошок: 1 чайная ложка
  • Цедра лимона: небольшое количество
  • Соль: 1 грамм
  • Карамель: 2-3 столовые ложки, (Сливочная карамель - глазурь)

Инструкция

  • 1. Просеянную муку соединить с разрыхлителем, корицей и солью.
  • 2. Яйца соединить с сахаром и слегка взбить венчиком. Добавить растительное масло и взбить до однородности.
  • 3. Добавить мелко натертую морковь/тыкву, цедру лимона, промытый изюм и рубленые орехи тщательно перемешать. В два приема добавить мучную смесь.
  • 4. Форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем.
  • 5. Вылить тесто, распределить равномерным слоем.
  • 6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции 35-40 минут
  • 7. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
  • 8. По желанию посыпать сахарной пудрой или покрыть сливочной карамелью, разрезать и подать.
Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Приятного аппетита!

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.