Смешать рис с гречкой и замечательный ужин готов - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 118
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 50 минут
Что можно быстро и вкусно приготовить на ужин или на обед. Как вам такой вариант. Рис и гречка с овощами, с мясом, а можно добавить больше овощей и приготовить без мяса, будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый: 1 штука
- Морковь: 1 штука
- Мясо: 250-300 граммов
- Соль: по вкусу
- Специи пряности и приправы: по вкусу
- Рис: 1 стакан
- Гречка: 1 стакан
- Вода: 800 граммов, (кипяток)
- Масло подсолнечное: по вкусу
Инструкция
- - лук и морковь нарезаю небольшими кубиками, обжариваю на подсолнечном масле 2 минуты
- - добавляю мясо, нарезанное кубиками или фарш, добавляю соль, специи, готовлю до готовности мяса
- - соединяю гречку с рисом, промываю хорошо, добавляю в готовые овощи с мясом
- - заливаю кипятком, при необходимости подсолить, перемешать, прикрыть крышкой, готовлю на умеренном огне, примерно 15 минут
- - выключаю, добавляю сливочное масло, перемешиваю, даю постоять 5-7 минут и готово.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев