Омурайсу "Весенний" из аниме Граффити счастливой кухни!
3
- написал: TvZagranichnova
- 3740
- 0
- Автор рецепта: TvZagranichnova
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Куриная грудка: 300 граммов
- Морковь: 1/2 штука
- Лук репчатый: 1/2 штука
- Перец зеленый: 2 штуки
- Яйца куриные: 6 штук
- бульон куриный: по мере необходимости
- Вода: по мере необходимости
- кетчуп: по мере необходимости
- Сахар: по мере необходимости
- Соль: небольшое количество
- Перец черный молотый: небольшое количество
- Петрушка: по мере необходимости
- Масло растительное: небольшое количество
Инструкция
- Лук, зелёный перец и морковь нарезать мелко.
- Кетчуп вылить в небольшое блюдо, добавить сахар и размешать. Добавить соль.
- Нарежьте куриную грудку. После обжарьте, постепенно добавляя овощи и рис. Перемешайте. В конце добавьте кетчуп, соль и перец по вкусу.
- Сварить бульон или же использовать заранее приготовленный.
- Выкладываем рис на тарелку, придав форму полусферы.
- Взбиваем яйца, добавляем к ним соль (по вкусу). Затем смесь выливаем на разогретую сковороду. Ждём когда омлет схватится на половину.
- Затем накрываем рис омлетом. Сверху украшаем петрушкой.
- Поливаем бульоном непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Кухня: Японская кухня
Сложность: средне
Приятного аппетита!
Источник: Cookpad
0 комментариев