Суп со свининой, морковью и кукурузой - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2822
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 45 минут
Суп со свининой, морковью и кукурузой
Ингредиенты
- свиная голень: 180 граммов
- Кукуруза сахарная: 120 граммов
- Кукуруза в початках: 40 граммов
- Морковь: 120 граммов
- Вода: 1 литр
- Соль: 2 грамма
Инструкция
-
1. Нарезаем кукурузу на куски.
-
2. Нарезаем морковь на небольшие кусочки.
-
3. Доводим воду до кипения в кастрюле. Отвариваем свиную голень на сильном огне в течение 3 минут. Сливаем воду, откладываем мясо в сторону.
-
4. В большой кастрюле смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения на сильном огне, кипятим в течение 10 минут.
-
5. Затем уменьшаем огонь до средне-слабого, кипятим в течение 90 минут.
-
6. Приправляем солью по вкусу.
-
7. Подаём.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев