Свинина на пару с тыквой и сио кодзи - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1490
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Фарш свиной: 300 граммов
- Тыква: 1/2 штука
- Вода: 1 столовая ложка
- Сиокодзи: 1 столовая ложка
- вино китайское: 1 столовая ложка
- Соевый соус: 1 чайная ложка
- Сахар: 1 чайная ложка
- Перец белый молотый: по вкусу
- Лук зеленый: небольшое количество, (порубить)
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
1. Чистим и нарезаем кубиками тыкву.
-
2. В миске объединяем вместе свиной фарш, тыкву, воду, сио кодзи, китайское кулинарное вино, соевый соус, сахар, белый перец и хорошо перемешиваем.
-
3. Выкладываем свиную смесь в блюдо.
-
4. Готовим на пару над водой в течение 10 минут.
-
5. Выключите огонь и оставляем на 5 минут.
-
6. Посыпаем зеленым луком и подаем.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев