Главная   →  Русская ЕДА 
 

Кореянка пробует шаурму, шпроты, горчицу и другую Российскую еду (Видео)

• написал: AlekseyOlkin
• 26 апреля 2017, 09:55
• 1719
• 0

Торт Птичье молоко - Видео-рецепт

1

• написал: AlekseyOlkin
• 25 апреля 2017, 17:18
• 1777
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 8 порций
• Время приготовления: 4 часа 0 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Торты
• Сложность: легко

Торт «Птичье молоко» — любимый многими сладкий десерт из детства. Нежное белое суфле, пышный мягкий бисквит — это нереально вкусно!

Пасхальный каравай/Вкусное Сдобное тесто - Видео-рецепт

2

• написал: AlekseyOlkin
• 29 марта 2017, 13:28
• 1943
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 3 часа 30 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Изделия из теста
• Сложность: легко

Рецепт вкусного дрожжевого теста для куличей, пирогов и булочек.

Пропорция для замены сухих дрожжей на свежие — 1:3 (10 г сухих дрожжей = 30 г свежих дрожжей).
Время выпекания зависит от возможностей вашей духовки.
Удачи в приготовлении!

ХВОРОСТ Самый простой и самый ХРУСТЯЩИЙ - Видео-рецепт

2

• написал: AlekseyOlkin
• 10 марта 2017, 16:14
• 1977
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 40 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Закуски
• Сложность: легко

Рецепт хрустящего хвороста. Минимум ингредиентов! Этот рецепт хвороста, как по мне, самый хрустящий и самый вкусный. Без водки и уксуса. Дети хрустят с удовольствием! Попробуйте.

Булочки со сметанным кремом - Видео-рецепт

1

• написал: AlekseyOlkin
• 10 марта 2017, 13:38
• 2731
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 6 порций
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Изделия из теста
• Сложность: легко

Пышные и ароматные, аппетитные и нежные булочки со сметанным кремом станут идеальным угощением к чаю. Мы подготовили этот рецепт для тех, кто просто не представляет своей жизни без домашней выпечки!

Жареный лосось в соусе терияки

1

• написал: AlekseyOlkin
• 2 марта 2017, 16:09
• 2299
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 2 порции
• Время приготовления: 15 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Блюда из рыбы
• Сложность: легко

Вареники с картошкой - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 28 февраля 2017, 15:16
• 1706
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 40 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Изделия из теста
• Сложность: легко

Как приготовить вареники с картошкой. Заварное тесто + начинка из картофеля с пережаренным луком. Вареники даже после заморозки не рвутся и остаются такими же вкусными и мягкими. Попробуйте!

Тонкие Блины - Видео-рецепт

• написал: AlekseyOlkin
• 21 февраля 2017, 12:21
• 2377
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 30 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Изделия из теста
• Сложность: легко

Тонкие блинчики на молоке. Рецепт несложный. Блины очень вкусные и нежные. Не рвутся! Тесто может показаться немного жидковатым, но не добавляйте муку! Готовьте по рецепту. Все получится!

Творожный кекс по ГОСТу. Простой и очень нежный - Видео-рецепт

1

• написал: AlekseyOlkin
• 17 февраля 2017, 12:50
• 2102
• 0

• Автор рецепта: AlekseyOlkin
• После приготовления вы получите: 4 порции
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Кухня: Русская кухня
• Категория блюда: Изделия из теста
• Сложность: легко

Простой в приготовлении и невероятно вкусный кекс с ароматом и вкусом пломбира.

В рецепте по ГОСТу использовали творог жирностью 18%. Я пробовала готовить на твороге с жирностью от 5 до 15 % результат всегда был неизменно хорош.

В ГОСТе использовали меланж 165 г, который я заменила на яйца среднего размера в количестве 3 штуки.

В качестве разрыхлителя, в ГОСТе использовали натрий двууглекислый Аммоний углекислый, которые были заменены на разрыхлитель и соду.

По желанию, в тесто можно добавить изюм или орехи.

Форма для кекса 30 см на 10 см. Форму можно смазать сливочным маслом и обсыпать тонким слоем муки.