Простой вишнёвый пирог с хрустящей крошкой - Видео-рецепт

Простой вишнёвый пирог с хрустящей крошкой - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Простой и вкусный пирог можно готовить с вишней или черешней. Подойдет и свежая и замороженная ягода без косточек. Замороженную необходимо разморозить и слить жидкость.

Форма 20 см*20 см

Варенье из клубники - Видео-рецепт

Варенье из клубники - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 48 часов 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Варенья
  • Сложность: легко
Этот рецепт хорош тем, что ягоды остаются целыми и яркими, сироп получается густым, а варенье требует минимум трудозатрат, хотя время варки может занять 2-3 дня.

Таким способом можно варить варенье из любых ягод и фруктов.
Важное условие — они не должны быть переспелые, иначе, ягоды не будут держать форму.

Клубнику лучше выбирать небольшого или среднего размера, не очень переспелую. Идеально подходит клубника последнего урожая сезона, она самая ароматная и не очень крупная.

Конфеты открытые фисташковые - Видео-рецепт

Конфеты открытые фисташковые - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко

Наливной творожный пирог - Видео-рецепт

Наливной творожный пирог - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Индийская кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко

Шоколадно-клубничные маффины на кефире - Видео-рецепт

Шоколадно-клубничные маффины на кефире - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Простейший рецепт шоколадных маффинов на кефире, для приготовления не требуется миксер. Вместо клубники можно использовать другие летние ягоды или фрукты.

Клафути с клубникой. Популярный французский десерт из доступных ингредиентов - Видео-рецепт

Клафути с клубникой. Популярный французский десерт из доступных ингредиентов - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Кухня: Французская кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Простой десерт из доступных ингредиентов. Можно готовить с разными ягодами.

Десерт оседает во время остывания, что является нормой.

Подойдёт круглая форма диаметром 20 см обязательно неразъемная керамическая или стеклянная.

Молоко и масло могут быть самой разной жирности. Молоко можно заменить 10 % сливками.

*В рецепте используется форма 14×22 см

Пряный пирог с цукатами - Видео-рецепт

Пряный пирог с цукатами - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 3 часа 15 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Пирог, в составе которого есть рис, творог, шоколад, цедра апельсина и цукаты, удивит вас. Это точно.

Сметанный пирог - Видео-рецепт

Сметанный пирог - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 5 часов 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Невероятно нежный и вкусный пирог из сметаны, по виду и вкусу не отличается от чизкейка.

Сметану выбирайте не очень кислую с жирностью от 20 до 25 %

Масло в тесте можно заменить маргарином.

Малина подойдет свежая или замороженная. Ее можно заменить вишней, черникой, смородиной или цукатами.

Обратите внимание!
Подобная выпечка всегда поднимается в духовке, чем больше сыворотки в сметане, тем больше подъем.
При остывании, готовое изделие, оседает, практически, до изначального уровня, это нормально для данного вида выпечки.

Пирог можно выпекать в форме диаметром 24 см, он получится ниже и времени на выпекание надо меньше 40-45 минут.