Простой песочный пирог с вареньем для семейного чаепития!

Быстрый в приготовлении, нежный и ароматный шоколадный пирог. Замечательная выпечка для поста и вегетарианского меню.
Может служить основой для приготовления торта, для этого его необходимо разрезать на 2 или 3 коржа.

Вместо вишнёвого сока можно использовать апельсиновый или яблочный.

Растительное масло выбирайте без вкуса и запаха, так же можно использовать кокосовое масло и для помадки в том числе.

Сода обязательно добавляется в тесто, когда используем кисломолочный продукт, фруктовый (овощной) сок/пюре, кусочки фруктов, мед, большое количество натурального какао, чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в этих продуктах. Если этого не сделать, то консистенция готового изделия будет клеклой.

Подъемной силы от этой реакции не хватит для роста теста, поэтому добавляется разрыхлитель, так как он обеспечивает подъем выпечки, реагируя в тесте без остатка.

По желанию, в тесто можно добавить цукаты, сухофрукты или орехи, а сверху посыпать сахарной пудрой.

*Диаметр формы 20-22 см

Пирогов много не бывает, особенно, если они с яблоками.

Вкусный, сочный и ароматный пирог с большим количеством яблок.

Яблоки выбирайте не слишком твердые с нежной рассыпчатой мякотью.

Цедру лимона можно заменить корицей или ванильным сахаром.

Вместо сливок можно подать пирог с сахарной пудрой или творожным кремом

**Форма диаметром 24 см

Самый простой и всегда удачный пирог из апельсинов, станет замечательным дополнением к праздничным и будничным застольям в Новый год и Рождество, а на этапе приготовления, наполнит дом волшебным цитрусовым ароматом.

Для рецепта лучше всего подойдет растительное масло без выраженного вкуса и запаха.

Его можно заменить растопленным сливочным маслом.

Сода обязательно добавляется в тесто, когда используем кисломолочный продукт, фруктовый (овощной) сок/пюре, кусочки фруктов, мед, большое количество натурального какао, чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в этих продуктах. Если этого не сделать, то консистенция готового изделия будет клеклой.

Подъемной силы от этой реакции не хватит для роста теста, поэтому добавляется разрыхлитель, так как он обеспечивает подъем выпечки, реагируя в тесте без остатка.

Если нет фигурной формы для выпечки можно использовать круглую диаметром 24-26 см. Время выпечки может быть другим, ориентируйтесь на свою духовку.

Апельсиновый сок в рецепте свежеприготовленный, но подойдет консервированный.

Объем формы — 1.9 литра

Корнуэльский яблочный пирог — это еще один вкусный пирог с яблоками в Вашу копилку. Готовится легко, выглядит нарядно и конечно же очень вкусный!

*Форма Ø 23-26 см

У нас здесь простой рецепт отменного тыквенного пирога! Он получится нежным, ароматным и очень вкусным.

Шоколадный пирог с заварным кремом. Прелесть в том, что и тесто, и крем выпекаются одновременно. Очень вкусный и удобный пирог!

*Форма Ø 21-24 см, промазать сливочным маслом

**Выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут

Быстрый и бесподобно вкусный пирог со сливами, но суть не в сливах, их можно заменить любыми фруктами или ягодами, все дело просто в изумительно вкусном тесте!

*Все продуты теплой комнатной температуры.

**Форма 24х24 см

***В рецепте используется Ванильный пудинг – 1 пачка = 40 г (или кукурузный крахмал – 40 г + ваниль – по вкусу)