Кисло-острая салатная горчица - пошаговый рецепт

Кисло-острая салатная горчица.

Ингредиенты

Ингредиенты.
1. Промываем салатную горчицу, высушиваем, разрезаем пополам.
2. Разрезаем помидоры черри пополам.
3. Нарезаем на мелкие кусочки жареную свинину.
4. Отвариваем салатную горчицу в кастрюле с кипящей водой в течение 1-2 минут.
5. Откидываем на дуршлаг, даём стечь воде. Промываем кастрюлю.
6. В то же кастрюле объединяем вместе чеснок, сушеные чили и помидоры.
7. Добавляем салатную горчицу, заливаем водой.
8. Доводим до кипения на среднем огне, готовим в течение 30 минут, затем добавляем жареную свинину, готовим еще 40 минут.
9. Добавляем приправы (3 ст. л. сливового соуса, 3 ст. л. томатного соуса, 1 ст. л. соус чили, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соевого соуса), варим еще 30 минут. Регулируем соль и приправы по вкусу.
10. Подаём.