Миска риса с овощами - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2392
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 30 минут
Миска риса с овощами.
Ингредиенты
- Шиитаке: 35 граммов
- вешенка степная (королевская): 35 граммов
- Морковь: 50 граммов
- Огурцы: 60 граммов
- Перец зеленый: 35 граммов
- рис короткозернистый: 100 граммов
- Вода: 200 граммов
- соус чили (сычуаньский): 1 столовая ложка
Инструкция
-
1. Тонко нарезаем огурец.
-
2. Нарезаем сладкий зеленый перец.
-
3. Нарезаем грибы.
-
4. Чистим и тонко нарезать морковь.
-
5. В сковороде нагреваем масло, обжариваем овощи. Приправляем солью.
-
6. Добавляем рис в кастрюлю с водой. Отвариваем рис на среднем огне в течение 20 минут до готовности.
-
7. Выкладываем приготовленный рис в миску. Сверху на рисе размещаем приготовленные овощи. Сбрызгиваем сверху корейским острым соусом.
-
8. Подаём.
Кухня: Корейская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев