Жареное яйцо с морковью - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 4548
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 30 минут
Жареное яйцо с морковью.
Ингредиенты
- Морковь: 200 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Лук зеленый: 20 граммов
- Масло кунжутное: 1 столовая ложка
- Перец белый молотый: 1/2 чайная ложка
- Соль: 1/4 чайная ложка
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
1. Тонко нарезаем морковь.
-
2. Измельчаем чеснок.
-
3. Мелко нарезаем зелёный лук.
-
4. В миску разбиваем яйцо, взбиваем с кунжутным маслом, белым перцем и солью.
-
5. В сковороде нагреваем небольшое количество растительного масла на среднем огне. Добавляем измельченный чеснок, обжариваем в течение 20 секунд.
-
6. Добавляем морковь.
-
7. Добавляем яичную смесь, обжариваем, пока яйцо не схватится.
-
8. Украшаем нарезанным зеленым луком.
-
9. Блюдо готово к подаче на стол.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев