СОСИСКИ В ТЕСТЕ - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 8629
СОСИСКИ В ТЕСТЕ - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 40 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Закуски
  • Сложность: легко

Творожный кекс по ГОСТу. Простой и очень нежный - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 2205
Творожный кекс по ГОСТу. Простой и очень нежный - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Кухня: Русская кухня
  • Категория блюда: Изделия из теста
  • Сложность: легко
Простой в приготовлении и невероятно вкусный кекс с ароматом и вкусом пломбира.

В рецепте по ГОСТу использовали творог жирностью 18%. Я пробовала готовить на твороге с жирностью от 5 до 15 % результат всегда был неизменно хорош.

В ГОСТе использовали меланж 165 г, который я заменила на яйца среднего размера в количестве 3 штуки.

В качестве разрыхлителя, в ГОСТе использовали натрий двууглекислый Аммоний углекислый, которые были заменены на разрыхлитель и соду.

По желанию, в тесто можно добавить изюм или орехи.

Форма для кекса 30 см на 10 см. Форму можно смазать сливочным маслом и обсыпать тонким слоем муки.

Сладкие тако с фруктовым салатом - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2718
Сладкие тако с фруктовым салатом - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 16 порций
  • Время приготовления: 35 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Мучительно скучаете по лету? Сделайте сладкие тако с ароматным и сочным фруктовым салатом, кленовым сиропом и ореховой пастой Nutella®. На вашем столе появится еще одно любимое блюдо!

Тесто для пельменей - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 11273
Тесто для пельменей - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 25 минут
  • Кухня: Русская кухня
  • Категория блюда: Изделия из теста
  • Сложность: легко
ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт теста для пельменей и вареников. Это заварное тесто. Не нужно дополнительно подсыпать муку — тесто не липнет ни к рукам, ни к столу. Вареники из такого теста легко лепятся, не рвутся. Само тесто очень мягкое и вкусное. Идеально для заморозки. И даже на следующий день готовые вареники не становятся «дубовыми». Попробуйте один раз — и этот рецепт станет вашим любимым!