Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Рис с фаршем на обед - Видео-рецепт
 

Рис с фаршем на обед - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 266
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут
Не знаете, что приготовить из фарша на обед или ужин? Этот рецепт Вам точно пригодится. Простое, вкусное и сытное блюдо из фарша на обед или ужин.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий: 600 граммов, (или свиной)
  • Морковь: 1 штука
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Рис: 300 граммов
  • лист лавровый: 1 штука
  • Вода: 600 миллилитров

Инструкция

  • 1. Нарезать лук на мелкие кубики. Натереть морковь на крупной терке или нарезать соломкой.
  • 2. Мелко нарезать 2 зубчика чеснока.
  • 3. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить морковь и обжарить еще несколько минут.
  • 4. Добавить фарш и обжарить до румяности на сильном огне, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
  • 5. Уменьшить огонь, добавить 2 зубчика чеснока.
  • 6. Добавить промытый рис. Посолить и поперчить по вкусу.
  • 7. Раздавить ножом несколько зубчиков чеснока. Выложить чеснок и лавровый лист сверху на рис.
  • 8. Залить водой, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут до полной готовности риса.
Категория блюда: Блюда из риса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Alina FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.