Тофу со свининой - пошаговый рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 4101
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Тофу со свининой.
Ингредиенты
- свинина (без кости): 200-300 граммов
- Перец Чили: 1-2 штука
- Соевый соус: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Перец белый молотый: по вкусу
- вино китайское: 2-3 столовые ложки
- Тофу твёрдый: 200-250 граммов
Инструкция
-
1. Нарезаем свинину (нежирную) на тонкие длинные полоски. Мелко нарезаем чили.
-
2. Маринуем свинину в смеси (соль, белый перец, китайское вино, соевый соус)
-
3. Нарезаем тофу на тонкие кусочки.
-
4. Обжариваем маринованные кусочки свинины с перцем чили до готовности. Смешиваем жареное мясо с тофу.
-
5. Подаём.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев