Мои Кулинарные Заметки

Чебуреки из кабачков - Видео-рецепт

написал: AlekseyOlkin
1 июля 2020, 19:28
697
0

Автор рецепта: AlekseyOlkin
После приготовления вы получите: 4 порции
Время приготовления: 1 час 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Категория блюда: Закуски
Сложность: легко

Вкуснейшее блюдо из кабачков и фарша, которое я называю кабачковые чебуреки. Я пробовала готовить их по-разному. С преварительно обжаренным фаршем, как по мне, получается суховато. Также пробовала добавлять и фарш, и сыр. Но все же больше всего мне понравился рецепт, которым я делюсь в этом видео. Получается очень вкусно и сочно, а готовится быстро и просто – все как вы любите!

Корейская техника жарки. Популярная уличная еда (Видео)

написал: AlekseyOlkin
1 июля 2020, 19:07
655
0

Корейская техника жарки. Популярная уличная еда (Видео)

ХОХОП – Курица с луком и гранатом - Видео-рецепт

написал: AlekseyOlkin
30 июня 2020, 19:07
767
0

ХОХОП – Курица с луком и гранатом - Видео-рецепт

Автор рецепта: AlekseyOlkin
После приготовления вы получите: 4 порции
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Армянская кухня
Категория блюда: Блюда из птицы
Сложность: легко

Хохоп — простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на свою простоту, выходит потрясающе вкусно: сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла. Как только я увидела этот рецепт, я уже не могла успокоиться, пока не приготовила. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Очень рекомендую приготовить в качестве быстрого ужина без заморочек, но также говорят, что это блюдо подают и на новогодние праздники, благодаря гранату оно действительно выглядит празднично.