Главная
→
Домашняя ЕДА
2540 читателей,
4894 топика
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 12 порций
- Время приготовления: 5 часов 0 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Торты
- Сложность: средне
Торт Птичье молоко из моего детства. Мы готовили этот торт на каждый день моего рождения. Я никогда не забуду этот вкус, все в этом торте прекрасно и очень сбалансировано. Коржи получаются мягкими, их не нужно дополнительно чем-то пропитывать. А крем на манной крупе вообще выше всяких похвал, очень-очень нежный и вкусный.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 16 порций
- Время приготовления: 15 часов 0 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Изделия из теста
- Сложность: легко
Очень простой рецепт сдобного теста без замеса. Тесто подойдёт для пирогов, булочек, плетёнок, рулетов, хлеба и т.д.
В видео я использовала только половину теста и начинка рассчитана на это количество. Из половины теста получилось 8 пирожков.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Изделия из теста
- Сложность: легко
Морковные оладьи. Простые, быстрые в приготовлении, можно подать к завтраку или полднику. На своё усмотрение вы можете приготовить сладкий или солёный вариант.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Салаты
- Сложность: легко
Салат с куриной печенкой, очень простой, очень вкусный. Салат по этому рецепту можно подать на стол и в праздник, и в будни.
*диаметр кольца разъемной формы 18 см
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 45 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Супы
- Сложность: легко
Суп-пюре из Цветной Капусты с добавлением сливок, сыра и копченой грудинки. Хрустящие сухарики или гренки — идеальное дополнение!
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 45 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Десерты
- Сложность: легко
Крисп/crisp (хрустящий) — десерт из ягод или фруктов с хрустящей крошкой, в которую обязательно добавляют овсяные хлопья.
*В рецепте используется форма 16×20 см
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 45 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Закуски
- Сложность: легко
Если Вы ищите вкусную и полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается достаточно сочным, очень ароматным и вкусным.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 18 порций
- Время приготовления: 45 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Выпечка
- Сложность: легко
Простое и быстрое лимонное печенье в итальянском стиле. В тесто добавляется рикотта (итальянский «сыр» на сыворотке), она абсолютно нейтральна по вкусу, мягкая, пластичная, придает печенью особую нежность. Рикотту можно заменить гладким мягким творогом без крупинок, но он даст свою кислинку (также творожным сливочным сыром). Также это печенье можно делать с апельсином, вкус получиться немного другой, без характерной кислинки.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 16 порций
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Выпечка
- Сложность: легко
Простая и быстрая выпечка из сладкого творожного теста.
Джем рекомендую выбирать с кислинкой и густой, вместо джема можно использовать повидло.
Орехи подойдут любые по вкусу.
Из этого теста можно выпекать пирожки, пироги, рулеты и т.д. со сладкой начинкой.
