Домашняя ЕДА

Очень вкусные и быстрые в приготовлении кексы с добавлением бананов и лимонной цедры.

Сахарно-лимонная глазурь придает очень интересный вкусовой акцент, но и без нее кексы получаются не менее вкусными.

По желанию, в тесто можно добавить корицу, или заменить ею лимонную цедру.

Сода обязательно добавляется в тесто, когда используем кисломолочный продукт, фруктовый (овощной) сок/пюре, кусочки фруктов, мед, большое количество натурального какао, чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в этих продуктах. Если этого не сделать, то консистенция готового изделия будет клеклой.

Подъемной силы от этой реакции не хватит для роста теста, поэтому добавляется разрыхлитель, так как он обеспечивает подъем выпечки, реагируя в тесте без остатка.

Лучше использовать спелый или переспелый (кожура в коричневую крапинку) банан.

Салат с помидорами и сухариками. Сытный, хрустящий и одновременно сочный за счет помидоров. Ароматные сухарики придают блюдо особенный вкус. Будет просто идеальным дополнением к овощным и мясным гарнирам.

Пора открывать сезон глинтвейна! Пряный напиток с клюквой и апельсином согреет и подарит хорошее настроение.

Рис с луком и морковью в духовке. Такой гарнир приготовить не составит никого труда, а получается гораздо вкуснее, чем просто его отварить. Это просто, быстро и вкусно.

Паштет из куриного мяса. Отличное решение для завтрака. Готовится очень быстро, получается очень вкусный и очень быстро съедается.

Как приготовить идеальный бисквит? Мы знаем об этом все!

В этом видео покажу как приготовить плов в мультиварке. Это диетический плов и он низкокалорийный.